Trápia vás tráviace problémy? Jedlo pre vás nemusí byť záťaž, zdravé črevá dosiahnete pokiaľ sa budete zodpovedne stravovať. V našom článku sa dozviete, ako tráviaci systém ovplyvňuje našu imunitu, energiu či dokonca aj náladu. Prečítajte si, čo jesť pre lepšie trávenie.
Zdravé trávenie začína na tanieri: Čo jesť a čomu sa vyhnúť?
Zdravie začína na tanieri
V našom tele žije množstvo prospešných baktérií, ktoré nám pomáhajú spracovať jedlo, cítiť sa dobre a mať dostatok energie na celý deň. Tieto baktérie vieme podporiť alebo naopak im ublížiť rôznymi potravinami.
Alkohol, fajčenie či nekvalitné potraviny ich oslabujú. Rovnako aj stres, ktorý môže spôsobiť, že vám jedlo "ťažko sadne". Keď sme pod tlakom, telo sa sústredí na prežitie, nie na trávenie a preto necítime hlad. Keď z nás stres opadne prejedáme sa, čo tráveniu vôbec neprospieva.
Skúste si preto aj počas náročného dňa dopriať pokojný obed. Stavte na kvalitné bielkoviny, ktoré vás zasýtia na dlhšie a ako dezert si dajte radšej čerstvé ovocie než koláč.
Potraviny, ktoré by nemali chýbať v zdravom jedálničku:
Myslieť na svoje zdravie sa oplatí.
Teraz dokonca výhodnejšie, so zľavou 15 % na životné poistenie!
Črevný mikrobióm, váš strážca zdravia
Vedeli ste, že približne 70 % imunitných buniek sa tvorí práve v tráviacom trakte? Preto je dôležité dbať na jedlo, ktoré pomáha črevám a to obzvlášť počas jesene a zimy, keď imunita dostáva zabrať.
V črevách žije obrovské množstvo mikroorganizmov, ktoré spolu vytvárajú jedinečný ekosystém. Ten ovplyvňuje nielen naše trávenie, ale aj náladu, energiu a imunitu.
Čím sme starší, tým viac nášmu tráveniu treba venovať pozornosť.
Najlepšie potraviny pre trávenie sú:
✔️ Rastlinná strava bohatá na vlákninu: ovocie, zelenina, strukoviny
✔️ Fermentované potraviny: kyslá kapusta, nakladané uhorky
✔️ Kvalitné mliečne výrobky: biely jogurt, kefír
Tráveniu neprospievajú:
❌ Mastné, presolené a sladké jedlá
❌ Nadbytok tuku a spracovaných potravín
❌ Alkohol a cigarety
❌ Stres
Tieto jedlá a návyky môžu spomaliť vaše trávenie a “zahltiť” črevá, čo sa časom prejaví únavou, nadúvaním alebo obezitou.
TIP: V zdravom tele, zdravý duch
Prečítajte si viac o zdravom stravovaní v našom rozhovore, ktorý sme pripravili v spolupráci s kondičným trénerom a pohybovým terapeutom Dominikom Hopjakom.
Za hrsť postačí
Všetkého veľa škodí. Preto pozornosť venujte nielen tomu čo jete, ale aj koľko si nakladáte na tanier. Dobrým ťahákom sú pre vás vaše vlastné ruky, ktoré vám poslúžia ako jednoduchá pomôcka na odhad správnej veľkosti porcie.
Ideálny tanier by mal obsahovať: jednu plnú dlaň bielkovín, jednu hrsť zeleniny, jednu hrsť sacharidov a množstvo tukov približne vo veľkosti palca. Ak ste muž, tieto porcie si zdvojnásobte. Takto si ľahko udržíte vyvážený príjem živín, nezaťažíte trávenie a zároveň dodáte telu všetko potrebné pre správne fungovanie počas dňa.
Nezabúdajte, že každé telo je jedinečné a vyžaduje individuálny prístup. Ak máte pocit, že sa prejedáte, alebo naopak, že neprijímate dostatok kalórií, poraďte sa o svojom stravovaní s lekárom alebo odborníkom na výživu.
Tipy pre zdravé trávenie
Dozvedeli ste sa, ako si zostaviť zdravý jedálniček aj to, ako má vyzerať zdravá porcia jedla. Na záver vám ponúkame ešte niekoľko rád, ktoré vám pomôžu zlepšiť trávenie prirodzene.
1. Jedzte pomaly
Pri jedle sa neponáhľajte. Váš žalúdok pri prežúvaní totiž dostáva signál spustiť proces trávenia.
2. Prijímajte rozmanitú stravu
Ľudia, ktorí jedia aspoň 30 rôznych druhov rastlinných potravín týždenne, majú rozmanitejší črevný mikrobióm.
3. Majte dostatok pohybu
Ak denne využívate MHD, skúste vystúpiť o jednu zastávku skôr a zvyšok prejdite pešo. A ak vám to zdravotný stav neumožňuje, snažte sa aspoň hodinu denne venovať inému druhu pohybu. Dôležité je začať, nie sa preťažiť!
4. Doprajte si oddych
Oddych je rovnako dôležitý ako práca. Dbajte tak na svoje zdravie a udržujte svoj pracovný život v rovnováhe.
5. Pite dostatok vody
Hlad je občas len prezlečený smäd. Často máme pocit, že by sme niečo mali zjesť ale v skutočnosti nášmu telu iba chýbajú tekutiny. Nič sa však nemá preháňať, a tak prijímajte tekutiny rozumne. Množstvo vody, ktoré je potrebné denne vypiť nie je univerzálne, avšak priemerne sa odporúčajú 2-3 litre celkových tekutín pre dospelého človeka.
